Bài viết này sẽ giới thiệu về những món ăn đặc sản đường phố mà khi đi du lịch Singapore bạn khó có thể bỏ qua được. Hãy cùng theo dõi xem đó là những món ăn gì nhé.
Mì thịt băm Bak Chor Mee – Món ngon đường phố Singapore
Đây là món ăn khó có thể bở qua khi đi du lịch Singapore. Món mì này với sợi mì to bản và vàng ươm, dai và giòn hòa quyện cùng với nó chính là thứ nước tương đậm đà cùng thịt heo băm nhuyễn, gan heo mềm dai sẽ làm bạn cảm thấy như đang thưởng thức cao lương mỹ vị vậy.
Mì thịt băm Bak Chor Mee, một món ngon đường phố hấp dẫn ở Singapore “nhất định phải ăn”. Có rất nhiều địa điểm bán “chất gây nghiện” này, nhưng Bak Chor Mee ngon và đúng vị nhất thì chỉ có ở Hill Street Tai Hwa.
Ống tủy đỏ Sup tulang – Món ngon lề đường Singapore
Ống tủy đỏ Sup Tulang đây là món ăn được rất nhiều tài xế taxi Singapore ưa thích mỗi khi đêm xuống. Món ăn này đồng thời cũng là món ăn giá rẻ và độc đáo gợi sự tò mò cho nhiều du khách. Ống tủy đỏ Sup Tulang với phần xương tủy được dùng để nấu nước lèo, sốt cay và một số gia vị khác. Khi ăn thực khác sẽ hút lấy phần tủy cay cay và béo ngậy ở bên trong những chiếc ống xương này.
Để thưởng thức Sup tulang ngon đúng vị nhất, bạn khám phá ẩm thực Singapore hãy tới khu trung tâm ẩm thực Golden Mile (số 505 đường Beach).
Xiên nướng Satay – Ẩm thực đường phố nổi tiếng Singapore
Satay là một trong những món ăn đường phố truyền thống của Singapore, và chắc chắn bạn du lịch Singapore không thể bỏ qua nó một khi đã đặt chân đến các khu phố ẩm thực. Thịt tẩm ướp gia vị chín mềm, thơm nức mũi kết hợp với nước sốt đậu phộng, tương cay và vài lát dưa chuột tươi mát sẽ làm bạn khám phá ẩm thực Singapore không bao giờ quên món Satay này của Singapore. Thịt để làm Satay cũng rất đa dạng: Lợn, cừu, bò, gà, tôm…
Salad Rojak – Món ngon đường phố không thể không thử ở Singapore
Salad Rojak đây chính là món có sự pha trộn hòa hảo giữa rau củ và trái cây cùng các loại gia vị truyền thống của Singapore nó đã tạo nên món Rojak ngon không thể cưỡng lại được. Món ăn với vị chua cay mặn ngọt hòa quyện cùng với sự tươi mát và giòn ngon của trái cây, béo ngậy của quẩy nóng, bánh đậu, thơm bùi của lạc và đậm đà của nước sốt tôm cay sẽ đưa bạn vào thế giới của hương vị, ăn một lần lại muốn ăn lần thứ 2.
Bạn có thể thưởng thước Rojak ở bất kỳ khu ẩm thực đường phố nào tại Singapore. Nhưng đúng vị và ngon nhất vẫn là ở những của hàng trong khu Tiểu Ấn.
Nem cuốn Popiah – Đặc sắc ẩm thực Singapore
Popiah là một trong những món ăn đường phố bạn khó có thể bỏ qua khi khám phá ẩm thực Singapore. Món này là món có nhiều hương vị nhất và độc đáo nhất. Với thịt heo, tôm, bì heo được băm nhỏ, trứng, jicama, rau om, tỏi chiên, đậu phụ chiên,…được bao bọc trong vỏ bánh crepe giòn rụn, thơm ngậy và chấm trong nước sốt chu chua, cay cay đã tạo nên một món Popiah ngon đến tận miếng cuối cùng.
